En remontant le cours de la rivière du Salagou, se cachent des espaces de grande valeur insoupçonnés des visiteurs. La haute vallée du Salagou offre un panorama spectaculaire depuis le col de la Merquières, une entrée peu connue du Grand Site. Alternant des espaces agricoles et des bosquets où apparaissent les châtaigniers, cette zone présente des paysages ouverts, des horizons dégagés.